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- Toxicidad dosis-dependiente de la actividad fotosintéticaToxicidad dosis-dependiente de la actividad fotosintética. Antecedentes: Con el rápido desarrollo de la nanotecnología y la aplicación generalizada de nanomateriales, las personas están cada vez más expuestas a diversos nanomateriales y nanopartículas. Sin embargo, debido a que las nanopartículas tienen efectos de tamaño pequeño, efectos de superficie, efectos de escala cuántica y efectos de túnel cuántico macroscópico que las partículas ordinarias no tienen, exhiben propiedades térmicas, ópticas, eléctricas, magnéticas, catalíticas, sensibles y otras que son diferentes de los materiales convencionales. Cuando ingresan al entorno ecológico y a los organismos vivos, pueden causar efectos biológicos especiales que son diferentes a los de las partículas ordinarias, y no todos los nanomateriales tienen la misma toxicidad. Su toxicidad se ve afectada por muchos factores inciertos, como el tamaño de las partículas, la forma o estructura, las propiedades de carga superficial, el área de la superficie y la composición química de las nanopartículas. Estos factores plantean desafíos para la evaluación de la seguridad de los nanomateriales. de sustancias macroscópicas Los resultados y métodos de la evaluación pueden no ser aplicables a los nanomateriales. Las investigaciones muestran que las nanopartículas pueden ingresar al cuerpo a través de múltiples vías, como el tracto respiratorio, la piel, el tracto digestivo, etc. , no solo puede causar daños a diversos tejidos y órganos de animales de experimentación, sino que también puede causar efectos tóxicos en organismos en múltiples niveles, como el nivel animal general, el nivel celular, el nivel subcelular, las proteínas y los genes. Sus efectos negativos también pueden ser integrales, incluyendo toxicidad pulmonar como asma, enfisema y fibrosis pulmonar, toxicidad cardiovascular, neurotoxicidad, toxicidad cutánea, embriotoxicidad, mutación genética, etc. Sin embargo, existen pocos informes sobre la inmunotoxicidad de los nanomateriales. Este estudio utilizó un método de infusión traqueal sin exposición para estudiar los efectos tóxicos de la nanoplata, el óxido de nanozinc y el dióxido de nanotitanio en la inmunidad del tracto respiratorio y la inmunidad general en ratas, y exploró preliminarmente los efectos tóxicos de los tres nanomateriales en los macrófagos alveolares de las ratas. proporciona una base científica para futuras investigaciones sobre el mecanismo de acción y la evaluación de los efectos tóxicos de las nanopartículas después de que ingresan al cuerpo a través del tracto respiratorio. Contenidos de la investigación: (1) Estudiar los efectos tóxicos generales de tres nanomateriales; (2) Estudiar los efectos inmunotóxicos de tres nanomateriales en el tracto respiratorio de ratas; (3) Estudiar los efectos inmunotóxicos generales de tres nanomateriales en ratas; Estudio sobre los efectos tóxicos de tres nanomateriales en macrófagos alveolares de rata. Métodos de investigación: (1) Preparación y caracterización de parámetros de la suspensión de contaminación de nanomateriales: seleccione tres nanomateriales típicos, a saber, nanoAg, nanoTiO2 y nanoZnO, y use suero de ternera recién nacido para preparar la suspensión de nanopartículas. Observe el estado de dispersión de las nanopartículas. (2) Evaluar los efectos tóxicos generales de tres nanomateriales a través de experimentos con animales completos: se expusieron ratas Wistar macho a una infusión intratraqueal y se dividieron en un grupo de control de suero de ternera, 17,5 mg·kg-1, grupo de dosis alta, 3,5 mg·kg-1 grupo de dosis baja, instilada una vez cada dos días. Observe los cambios en el peso corporal, los coeficientes de órganos del hígado, el riñón, el timo y el bazo, y los cambios patológicos en el tejido hepático. La respuesta oxidativa del cuerpo se refleja midiendo las actividades de la superóxido dismutasa (SOD), el glutatión reducido (GSH) y el contenido de malondialdehído (MDA) y óxido nítrico (NO) en el homogeneizado hepático y el nivel de excitación periférico. (3) Experimentos con animales completos para estudiar los efectos de tres nanomateriales sobre la inmunidad respiratoria y la inmunotoxicidad general en ratas: detectar cambios histopatológicos en el tejido pulmonar y los órganos inmunes, el bazo y el timo, que reflejan cambios sustanciales en los principales órganos y sistemas inmunológicos mediante la detección de la actividad de SOD; y los contenidos de GSH, MDA y NO en los homogeneizados de BALF, bazo y timo, se reflejan los niveles de estrés oxidativo en el tejido pulmonar y los órganos inmunes. Al detectar las citocinas interleucina-1 (IL-1), interleucina-6 (IL-6), proteína inflamatoria de macrófagos-2 (MIP-2) y factor de necrosis tumoral-α en el contenido de homogeneizados de tejido pulmonar (TNF-α), y observe su impacto sobre la función inmune respiratoria. Se utilizó inmunohistoquímica para detectar cambios en los subconjuntos de linfocitos T de sangre periférica y sus efectos sobre la función inmune celular. Al detectar el recuento diferencial de células de sangre periférica en ratas y los niveles de citocinas IL-1, IL-6, interferón γ (INF-γ) y TNF-α en suero, se afectó la función inmune general de las ratas. (4) Los efectos tóxicos de los nanomateriales en los macrófagos alveolares de ratas se estudiaron mediante experimentos con células in vitro: se prepararon suspensiones con tres nanomateriales y las concentraciones, de mayor a menor, fueron 200, 100, 50, 25, 10, 5, 2,5 μg/ ml, las células AM fueron envenenadas durante 2 a 3 días respectivamente. A través del experimento de fagocitosis rojo neutro se estudió el efecto de los nanomateriales sobre la fagocitosis celular y el efecto de la reacción sobre la capacidad de defensa no específica de las células.
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Sopa de zanahoria con huesos de maíz tierno: El método consiste en lavar las zanahorias, el maíz y la carne magra o los huesos, cortarlos en tamaños similares, ponerlos en agua limpia, hervirlos a fuego alto, quitarles la espuma de la superficie y luego voltearlos. Calienta a fuego lento hasta que las zanahorias estén cocidas, luego agrega sal y esencia de pollo. Nutre y fortalece el cuerpo, es apta para todas las edades, así como para los débiles y enfermos. No es necesario agregar jengibre a esta sopa, de lo contrario afectará el sabor. Es apta para cocción lenta con arena morada. Sopa nutritiva y refrescante de verano: sal a comprar un coco, pídele al vendedor de cocos que te ayude a separar el agua del coco y la carne, luego compra un pollo y extrae los órganos internos. Primero, hierve el pollo en agua para quitarle la sangre. Luego, corta la pulpa del coco (no es necesario que uses toda la carne, ni la mitad ni un cuarto, dependiendo del tamaño del pollo). Por último, cuece el agua de coco con la carne y el pollo durante una hora. Simplemente agrega un poco de baya de goji cuando quieras beberla. La sopa es clara, dulce y tiene aroma a coco. La receta de sopa tónica de verano Sopa-2 de melón amargo y carne magra utiliza 150 g de melón amargo fresco y 60 g de carne magra. Práctica 1. Cortar el pescado y el melón amargo en trozos, cortar el magro de cerdo en rodajas, añadir agua para hacer la sopa y añadir un poco de sal al gusto. 2. Beba sopa, coma melón amargo y carne magra de cerdo. 1 toma por día. Tiene el efecto de aclarar la mente y diluir el agua. Sopa de luffa y carne magra de cerdo-3 Utilice 250 g de luffa, 150 g de carne magra, la cantidad adecuada de aceite y la cantidad adecuada de sal. Método 1: Lave la esponja vegetal y córtela en trozos; corte la carne magra de cerdo en rodajas, agregue 3 tazones de agua a la olla, cocine durante aproximadamente 1 hora y sazone. 2. Beba sopa, coma lufa y carne magra de cerdo. 1 toma por día. Tiene el efecto de eliminar el calor y resolver la flema, enfriar la sangre y desintoxicar. La sopa de costillas de cerdo con sandía-4 está hecha con 1/5 de corteza de sandía grande, 150 g de costillas de cerdo y la cantidad adecuada de aceite y sal. Método 1: Lavar la sandía, pelar la ropa verde y cortar en cubos; lavar las costillas, agregar 4 tazones de agua, llevar a ebullición a fuego alto, agregar la cáscara de sandía cortada, cocinar a fuego lento durante 10 minutos. y añadir un poco de sal al gusto. 2. Bebe sopa y come costillas. 1 toma por día. Tiene el efecto de eliminar el calor, aliviar el calor del verano, calmar la sed y la diuresis. La sopa de sashimi de melón de invierno-8 se elabora con 1 pescado crudo (aproximadamente 250 gramos), 500 gramos de melón de invierno, 60 gramos de frijoles rojos y 5 cebollas verdes. Método ① Cortar el pescado crudo, quitarle las branquias y los intestinos, lavarlo, pelar el melón de invierno y cortarlo en trozos, triturar las cebolletas, lavar los frijoles rojos, poner 4 tazones de agua en la olla, cocinar hasta que esté bien. Se cuece el pescado crudo y se sazona con sal. 2. Beba sopa, coma pescado crudo, melón de invierno y frijoles rojos. 1 toma por día. Eficacia: eliminar el calor, aliviar el calor, diuresis y reducir la hinchazón. La sopa de pollo Guilong-10 utiliza 150 g de pollo, 30 g de Angelica sinensis y 100 g de longan. Método ① Lave el pollo y córtelo en rodajas; lave el resto del medicamento, póngalo en la olla, agregue una cantidad adecuada de agua, cocine a fuego lento durante 2 horas y sazone. 2. Beba sopa, coma pollo y carne de longan. 1 toma por día. Eficacia: Calienta, fortalece el bazo, repone el qi y nutre la sangre. La sopa de espina de cerdo cruda de Rehmannia glutinosa y azufaifa-12 está hecha de 700 g de espina de cerdo, 60 g de rehmannia glutinosa cruda, 700 g de raíz de loto y 10 dátiles rojos (10 piezas). Método ① Lavar el lomo de cerdo y cortarlo en trozos, lavar los últimos tres sabores. Ponlos en una olla y agrega un poco de agua. Después de que el fuego hierva, cocine a fuego lento durante 3 horas para sazonar. 2. Beba sopa y coma lomo de cerdo. 1 toma por día. Tiene el efecto de nutrir la sangre, hidratar y embellecer la piel. La sopa Tanglou de frijoles negros-13 está hecha de 60 gramos de frijoles negros, 500 gramos de pescado Tanglou, 4 rodajas de jengibre y 5 dátiles rojos (5 piezas). Práctica 1. Cortar los piojos de estanque en trozos, saltearlos con aceite de jengibre hasta que estén fragantes; lavar los dátiles rojos y los frijoles negros, ponerlos en una olla, agregar una cantidad adecuada de agua, cocinar a fuego lento durante una o dos horas y sazonar. 2. Beba sopa, coma frijoles negros y piojos de estanque. 1 toma por día. Eficacia: Reponer el qi y fortalecer el bazo, nutrir la sangre y la diuresis. Sopa de cerdo magro con semillas de loto, ñame y cerdo-14 Utilice 100 gramos de carne de cerdo magra, 30 gramos de semillas de loto, 30 gramos de ñame, 30 gramos de pulpo, 5 dátiles confitados (5 piezas) y 4 rodajas de jengibre. Método ① Lavar el magro de cerdo, hervir en agua hirviendo durante 5 minutos, sumergirlo en agua fría, lavar el pulpo y remojarlo, lavar el resto, ponerlo en una olla, agregar una cantidad adecuada de agua y hervir; a fuego alto, cocine a fuego lento durante 3 horas y sazone. Eficacia: Fortalece el bazo y el qi, nutre la sangre y el aperitivo. Sopa de huevo en rodajas de baya de goji - 20 Utilice 100 g de baya de goji, 10 g de carne magra de cerdo, 2 huevos y 4 rodajas de jengibre.
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