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Tiene las funciones de eliminar el calor y aliviar el calor del verano, calmar la sed, la diuresis y la hinchazón). , y eliminando el calor y la desintoxicación. Té de frijol mungo y ciruela agria: 100 gramos de frijol mungo, 30 gramos de sopa de ciruela agria, decocción en agua, agregar la cantidad adecuada de azúcar y beber después de enfriar. Tiene los efectos de refrescar, desintoxicar, producir fluidos corporales y calmar la sed, y puede usarse para síntomas como el calor del verano, la irritabilidad y la sequedad. Té de melón amargo: cortar el melón amargo fresco en trozos, mezclar con hojas de té, colgar en un lugar ventilado y secar a la sombra. Lavar el exterior, cortar en trozos y mezclar bien con las hojas de té. Tome 10 gramos todos los días y póngalos en un termo, prepárelos con agua hirviendo y bébalos en lugar de té. Puede mejorar la vista, desintoxicar y eliminar la humedad. Cómo hacer sopa casera de frijol mungo: preste atención a sus compras anteriores de frijol mungo. Antes de cocinar, retire las impurezas como piedras y arena y sumérjalas en agua. Cuando los frijoles estén grandes, ponerlos en la olla y cocinar a fuego alto durante unos 20 minutos, luego cocinar a fuego lento. Esto no sólo puede evitar que la olla se desborde, sino que también reduce la evaporación de nutrientes por el aire caliente. Ingredientes: 150 gramos de pechuga de pollo cruda, 50 gramos de salsa de tomate. Complementos: 50 gramos de castañas de agua, 1 clara de huevo, 15 gramos de clara de huevo, 2,5 gramos de sal refinada, 25 gramos de azúcar blanca, 250 gramos de manteca de cerdo cocida (unos 60 gramos) y 10 gramos de vinagre. Método: ① Cortar la pechuga de pollo, añadir sal refinada (1 g), clara de huevo y clara en polvo (10 g) y mezclar bien. ②Pelar las castañas de agua, lavarlas y cortarlas en rodajas finas. (3) Poner la olla al fuego, agregar manteca y calentar por tres minutos, luego agregar las rodajas de pollo, untarlas con palillos hasta que las rodajas de pollo se pongan blancas y luego sacarlas. (4) Dejar un poco de aceite en la olla original, agregar agua, agua, sal refinada, azúcar, salsa de tomate y vinagre, llevar a ebullición, agregar agua para espesarlo hasta obtener un polvo blanco, agregar las rodajas de pollo y sofreír uniformemente. . Nutrición: Contiene 38,5 gramos de proteína, 67,3 gramos de grasa, 48,9 gramos de carbohidratos, 45,5 mg de calcio, 483,5 mg de fósforo, 2,5 mg de hierro, 8,8 mg de niacina, 175 unidades internacionales de vitamina A, 1:2,5 mg de vitamina B, 2,5 mg de vitamina B2, niacina 8,8 mg. Función: vigorizar el bazo y el apetito, digerir los alimentos y resolver el estancamiento, reponer el qi y nutrir la sangre, promover la delgadez del cuerpo, eliminar el calor y resolver la flema. Ingredientes de carne de tomate: 150 g. tomate, 100 g de ternera. Accesorios: 150 g de col, 3 g de vino de cocina, 4 g de sal refinada, 1 g de glutamato monosódico. Método: ① Lave los tomates, el repollo y la carne por separado, corte los tomates en cubos y corte el repollo y la carne en rodajas finas. (2) Coloque la carne en la olla, agregue agua hasta que la carne esté cubierta, hierva a fuego alto, retire la espuma y agregue el vino de cocción hasta que la carne esté casi cocida, luego vierta los tomates y el repollo en la olla. , guise hasta que estén completamente cocidos, agregue sal refinada, glutamato monosódico, cocine a fuego lento por un tiempo y luego sirva. Nutrición: Contiene 11 g de carbohidratos, 23,1 g de proteínas, 7,2 g de grasas, 81 mg de calcio, 254 mg de fósforo, 1,5 mg de hierro, 0,13 mg de provitamina A, vitamina B1 Funciones: tonificante del bazo y apetitosa, favorecedora de la sangre. Circulación y eliminación de la estasis sanguínea, regulando el qi y la sangre y promoviendo los fluidos corporales. Detener la diarrea. Ingredientes: 100 gramos de tomates, 50 gramos de carne de cerdo. Complementos: 50 g de verduras de hoja verde, 5 g de aceite vegetal, 10 g de polvo blanco, 3 g de sal refinada, 3 g de zumo de jengibre, 5 g de cebolla verde picada. Método: ① Lavar los tomates, quitarles los tallos, quitarles las semillas y los corazones (reservar). ②Corte la carne de cerdo en carne picada, luego mezcle la carne picada con una cantidad adecuada de polvo blanco, jugo de jengibre, cebolla verde picada y una pequeña cantidad de agua, póngala en los tomates, cocínela al vapor en una jaula durante unos 10 minutos y tómela. fuera. (3) Lavar las hojas de col verde y cortarlas en trozos, calentar el aceite en una sartén, sofreír, añadir el jugo de tomate recogido, espesarlo, verterlo en el fondo del plato y alisarlo, luego poner el tomates al vapor sobre la verdura para comer. Nutrición: Contiene 9,6 mg de zinc, 0,81 mg de provitamina A, 1,37 mg de vitamina B: 0,37 mg de vitamina B2, 2,1 mg de niacina, 36 mg de vitamina C, 6,6 mg de proteína, 35 g de grasa, 2,65 mg de carbohidratos y puede producir 333.000 calorías. Función: Nutre el yin y nutre la sangre, fortalece el bazo y repone el qi, fortalece el corazón y calma la mente, calienta el medio y humedece los intestinos, tiene especialmente un efecto apetitoso y laxante. Carne seca de espino [receta] 100 gramos de espino, 1000 gramos de carne magra de cerdo, 250 gramos de aceite vegetal, aceite de sésamo, jengibre, cebolla, pimiento, vino de cocina, aceite de soja, glutamato monosódico, azúcar. [Función] Yin hidrata la sequedad, digiere los alimentos y resuelve la acumulación. Es adecuado para enfermedades como la deficiencia del bazo y el estancamiento del qi, la presión arterial alta y la hiperlipidemia.
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Manténgase alejado del sol abrasador. 2. Beba más agua. 3. Beba bebidas con electrolitos diluidos. 4. Evite el uso de pastillas de sal para reponer la sal. 5. Evite beber alcohol. 6. Evite la cafeína. 7. No fumes. 8. Adáptate lentamente a los cambios de temperatura. 9. Cuando realices actividades al aire libre, debes reducir la velocidad. 10. Cuando hace demasiado calor, puedes usar agua fría para ducharte la cabeza y el cuello, lo que ayudará a disipar el calor cuando el agua se evapore. 11. El golpe de calor puede provocar un colapso gradual en unos pocos días. Si experimentas una pérdida de peso repentina a los pocos días, debes prestar atención. 12. Usar sombrero puede ralentizar la absorción de calor de la cabeza y el cuello, especialmente en personas calvas o que se están quedando calvas gradualmente. 13. No andes sin camisa para evitar absorber más calor radiante. Las camisetas interiores transpirables tienen un efecto refrescante. 14. Elige ropa de colores claros. Las prendas sintéticas de algodón y poliéster son las más transpirables. 15. Si se produce un golpe de calor, vierta agua sobre el paciente y trasládelo a un área con aire acondicionado. Si el paciente está consciente, hidrátelo y luego humedézcalo con una toalla fría. Trasladar al paciente a un lugar fresco y ventilado, mientras levanta la cabeza y lo desviste para facilitar la respiración y la disipación del calor. Segundo, aplicar. Primero aplique agua tibia en la cabeza y luego cambie a agua fría o helada. En tercer lugar, bebe. Beba bebidas saladas e inyecte 500-1000 ml de solución salina normal por vía intravenosa. Cuarto, agujas. Si la temperatura corporal alcanza los 40 grados Celsius, las personas que experimentan síntomas de insolación, como coma o caídas, rápidamente practicarán acupuntura o presionarán puntos de acupuntura como Renzhong, Neiguan, Zusanli y Xuanshi. También se puede utilizar una infusión intravenosa de solución salina de 5 azúcares. Quinto, limpie. Debido a las altas temperaturas, la alta humedad y la falta de viento, al cuerpo le resulta difícil disipar el calor. Báñese con agua fría o helada para enrojecer la piel, cubra el cuerpo con una toalla mojada y aplique bolsas de hielo en la cabeza y en las zonas donde se distribuyen los vasos sanguíneos grandes. También puede utilizar medicamentos para refrescarse, como la clorpromazina. , hidrocortisona o dexametasona. ¿Cómo prevenirlo? La mejor manera de prevenir el golpe de calor es fortalecer la protección laboral, evitar la luz solar directa, acortar o reducir el tiempo de trabajo continuo bajo el sol o en ambientes con altas temperaturas, reponer los líquidos corporales en cualquier momento y beber más bebidas para prevenir el golpe de calor, especialmente cuando sudando mucho. El golpe de calor se refiere a una enfermedad aguda caracterizada por trastornos del sistema nervioso central y del sistema circulatorio causados por trastornos de la regulación de la temperatura corporal en ambientes de alta temperatura. Además de las altas temperaturas y la exposición al sol abrasador, también son causas comunes la excesiva intensidad del trabajo, las demasiadas horas de trabajo, la falta de sueño y la fatiga excesiva. Según la gravedad de las manifestaciones clínicas, el golpe de calor se puede dividir en golpe de calor premonitorio, golpe de calor leve y golpe de calor severo, y la relación entre los tres es gradual. Síntomas de insolación por aura: dolor de cabeza, mareos, sed, sudoración excesiva, debilidad y dolor en las extremidades, falta de atención y movimientos descoordinados pueden ocurrir en ambientes con altas temperaturas. ●Temperatura corporal normal o ligeramente elevada. ●Si lo traslada a un lugar fresco y ventilado a tiempo y le repone agua y sal, puede recuperarse en poco tiempo. Síntomas de un golpe de calor leve ●La temperatura corporal suele estar por encima de los 38 grados. ●Además de mareos y sed, a menudo se presentan síntomas como enrojecimiento, sudoración y ardor en la piel, o extremidades frías, tez pálida, disminución de la presión arterial y pulso acelerado. ●Si se trata con prontitud, la recuperación suele ocurrir en unas pocas horas. Los síntomas graves de insolación, como su nombre indica, son la forma más grave de insolación y pueden poner en peligro la vida si no se tratan a tiempo. Este tipo de insolación se puede dividir en cuatro tipos: calambres por calor, agotamiento por calor, insolación y golpe de calor. Características de los síntomas de los calambres por calor: a menudo ocurren cuando la concentración de cloruro de sodio en la sangre cae rápida y significativamente debido a la sudoración excesiva, la sed, el consumo excesivo de alcohol y la falta de suplemento de sal. Cuando se produce este tipo de insolación, de repente se producirá un dolor espasmódico paroxístico en los músculos. Síntomas y características del golpe de calor: Este tipo de golpe de calor ocurre mayormente en personas mayores y personas que no pueden adaptarse a la alta temperatura por un tiempo. Los principales síntomas son mareos, dolor de cabeza, palpitaciones, sed, náuseas, vómitos, piel fría, descenso de la tensión arterial, síncope o confusión. La temperatura corporal en este momento es normal o ligeramente más alta.
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En "Recolección de crisantemos" de Liang, hay un dicho que dice que "recoger crisantemos debajo de la cerca oriental, recoger perlas para quejarse unos a otros y mojarse con el rocío de la mañana" también es un acto de recoger crisantemos para hacer vino. Hasta las dinastías Ming y Qing, el vino de crisantemo seguía siendo muy popular y todavía hay registros en las "Ocho notas sobre el respeto a la vida" de Gao Lian durante la dinastía Ming. Esta es una bebida fitness popular. Durante el Festival del Doble Noveno, China tiene la costumbre tradicional de beber vino de crisantemo. En la antigüedad, el vino de crisantemo se consideraba un "vino auspicioso" que debía beberse durante el Festival Doble Noveno para protegerse de desastres y rezar por bendiciones. \x0d\El vino de crisantemo elaborado en nuestro país ha sido popular ya en las dinastías Han y Wei. Según las "Notas varias de Xijing", "los crisantemos son adecuados para cosechar tallos y hojas y preparar mijo. Cocínelos el 9 de septiembre del próximo año y bébalo inmediatamente, por eso se llama vino de crisantemo".\x0d\Tao Yuanming de la dinastía Jin También dijo: "El vino puede curar todo tipo de enfermedades". El crisantemo puede curar el envejecimiento. Más tarde, beber vino de crisantemo se convirtió gradualmente en una costumbre popular, especialmente en el Festival del Doble Noveno. "Crónicas de Jingchu" registra que "El 9 de septiembre, Pei Ming comió orejas de loto y bebió vino de crisantemo para vivir más tiempo".\x0d\Durante las dinastías Ming y Qing, se agregaron una variedad de materiales medicinales al vino de crisantemo para lograr mejores efectos. . El método de preparación consiste en exprimir jugo de crisantemo, hacer vino con levadura y arroz, o agregar raíz de rehmannia cruda, raíz de angélica y baya de goji. \x0d\El vino de crisantemo tiene un alto valor medicinal porque puede disipar el viento y eliminar el calor, nutrir el hígado y mejorar la vista, reducir la inflamación y desintoxicar. Li Shizhen, un científico médico de la dinastía Ming, señaló que el crisantemo tiene los efectos de "curar el viento en contra, limpiar los oídos y los ojos, eliminar las fístulas y curar todo tipo de enfermedades". \x0d\En la antigüedad, el vino de crisantemo se elaboraba especialmente para el Festival Doble Noveno en el primer año. El 9 de septiembre, recoja los crisantemos recién florecidos y algunas ramas y hojas verdes, mézclelos con granos y luego úselos juntos para hacer vino y bébalo el 9 de septiembre del año siguiente. Se dice que beber este vino puede prolongar la vida. Desde un punto de vista médico, el vino de crisantemo puede mejorar la vista, tratar los mareos, bajar la presión arterial, adelgazar, reponer el qi del hígado, armonizar el estómago y beneficiar la sangre. Esta es una temporada festiva, con aire fresco de otoño, crisantemos en plena floración y manchas de color dorado debajo de las celosías de las ventanas. Además de escalar montañas y plantar cornejos, familiares y amigos también se invitaron a beber vino de crisantemo y disfrutar de las flores amarillas. Realmente se lo pasaron genial. Especialmente los poetas, que admiraban los crisantemos, bebían vino y recitaban poemas para apreciarlos, dejando muchas buenas frases para las generaciones futuras. \x0d\Debido al vino de crisantemo, el Festival Doble Noveno se convirtió en un festival de Dioniso para adorar al dios del vino. Por ejemplo, según las "Costumbres populares de Shandong del Doble Noveno Festival", las bodegas de Shandong adoran al dios del altar del vino en el Doble Noveno Festival, y el dios del altar del vino es Dukang. En la ciudad de Maotai, condado de Renhuai, provincia de Guizhou, todos los años se utilizan materiales medicinales para elaborar vino. Cuenta la leyenda que se elaboró un buen vino gracias al buen desempeño de Yang en 1999. Cada vez que se elabora vino por primera vez, el jefe enciende velas de incienso en el lugar donde está colocado el "Dios del Patriarca Du Kang", coloca ofrendas y reza para que la elaboración de la cerveza sea suave (ver "Costumbres populares del Qiying de China"). En Ningyuan, Hunan, cada año, el 9 de septiembre, se celebra el "Festival Doble Noveno" con el "Festival Doble Noveno". Estas costumbres demuestran que la Fiesta de la Doble Novena tiene una estrecha relación con el vino. \x0d\Usar Dogwood y Crisantemo de horquilla\x0d\Existe la costumbre de usar Dogwood en el Doble Noveno Festival, por lo que también se le llama "Festival Dogwood". Dogwood es un símbolo importante del Doble Noveno Festival. A la gente también le gusta usar crisantemos en el Festival Doble Noveno. El cornejo también se conoce como "Weng protector del mal" y el crisantemo también se conoce como "invitado que prolonga la vida". \x0d\Dogwood es una fruta que puede usarse como medicina. Debido a que el cornejo producido en Wudi (ahora Jiangsu y Zhejiang) tiene la mejor calidad, también se le llama Evodia, también llamado Yuejiao o Chaizi. Es un pequeño árbol de hoja perenne que puede crecer hasta casi diez pies de altura. Tiene hojas pinnadas compuestas y florece con flores verdes y blancas a principios del verano, tan fuertes como las semillas de pimiento. Madura después del otoño. La fruta es amarilla cuando está tierna y se vuelve morada cuando está madura. Tiene los efectos de calentar, aliviar el dolor y regular el qi. Las hojas de cornejo también pueden curar el cólera y las raíces pueden matar insectos. El "Compendio de Materia Médica" dice que es picante y fragante, de naturaleza cálida y que puede curar el resfriado y expulsar toxinas. Los antiguos creían que usar cornejo podía ahuyentar a los espíritus malignos y eliminar desastres. \x0d\ La costumbre de adorar al cornejo en el Doble Noveno Festival era muy popular en la dinastía Tang. La gente creía que plantar Evodia en el Doble Noveno Festival podría proporcionar refugio y eliminar desastres; podían usarlo en sus brazos o hacer un; bolsita y coloque el cornejo dentro, lo que se llama bolsa de cornejo. Conéctelo a su cabeza.
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